Begin je reis onder het oppervlak van Predappio, waar je de sfeervolle productiekelder en de Antica Bottaia binnenstapt, verscholen in een eeuwenoude ondergrondse tunnel. Duik in het historisch archief van Zoli di Predappio, waar je een opmerkelijke collectie van 1.000 flessen vindt die tussen 1905 en 1970 in de regio zijn geproduceerd. Dit geeft je een zeldzaam kijkje in het wijnbouwverleden van de streek.

Maak je bezoek compleet met een rondleiding door de elegante 18e-eeuwse villa, ook wel bekend als het Huis met de 100 ramen. Terwijl je door de indrukwekkende zalen slentert en de architectuur bewondert, voel je de mix van geschiedenis en traditie die dit landgoed zo bijzonder maakt.

De rondleiding wordt afgesloten met een speciaal samengestelde proeverij van drie wijnen van het landgoed, zorgvuldig gecombineerd met vers brood en extra vierge olijfolie die ter plekke worden geproduceerd. Maak je proeverij compleet met regionale lekkernijen, zoals ambachtelijke vleeswaren en kazen, waarbij elke hap je een authentieke indruk geeft van de culinaire rijkdom van de Romagna.

Je kunt er ook voor kiezen om de ervaring te verlengen en af te sluiten met een heerlijke lunch of diner.