Er zijn miljoenen redenen waarom Chengdu een internationale voedselbestemming is. Het is een UNESCO stad van gastronomie. Het is de populairste Chinese keuken in China. Het heeft de hoogste verhouding per hoofd van de bevolking van restaurants in heel China. En tegelijkertijd weten bezoekers heel weinig over eten in Chengdu. Reis per tuktuk en kom plekken tegen die je zelf nooit zou kunnen vinden voor een mix van streetfood, sit-down restaurants en door familie gerunde joints : Chengdu Street Crêpes : Dit klassieke lokale straatvoedsel wordt geleverd in een van de 4 smaakprofielen : zoet, zout, kruidig en vreemd bij een straatkraam-omgetoverde-winkel. Sichuan-stijl Wontons : Leer waarom de lokale bevolking ze “Chaoshou” noemt, in een familierestaurant waar ze op bestelling worden gemaakt. All the Noodles : Oorspronkelijk geserveerd op straat door mannen die de ingrediënten ronddroegen op bamboestokken, zijn Dandan noodles mogelijk het OG hawker gerecht. Klassieke Sichuan gerechten : Proef lokale lekkernijen zoals Mapo Tofu (er zijn hier ook veel minder pittige gerechten).