Deze begeleide proeverij nodigt u uit om de smaken te ontdekken die Triëst definiëren. In een ontspannen en vriendelijke sfeer leiden lokale experts u door een zintuiglijke reis die de verbinding tussen het land, zijn producenten en hun tradities benadrukt. Elk glas wijn vertelt het verhaal van kleine familiewijnhuizen, elke olijfolie onthult het microklimaat van de Karst en elke hap ambachtelijke kaas of gezouten vlees voegt diepte toe aan de ervaring. Dit is meer dan alleen een proeverij, dit is een kans om te vertragen en te genieten van de Triestijnse manier van leven : gezellig, authentiek en geworteld in eenvoudige genoegens. Of u nu een wijnliefhebber bent of gewoon nieuwsgierig naar de lokale gastronomie, deze ervaring biedt de perfecte introductie tot de smaken van de Carso en de ziel van Triëst.