Découvrez Vienne à travers sa gastronomie lors de cette promenade culinaire en petit groupe, dirigée par un guide local passionné. Mélangeant la tradition des cafés, la culture des marchés et les classiques autrichiens, cette excursion vous emmène au-delà du centre historique, dans les quartiers où les habitants mangent vraiment.
Commencez par l'élégant Graben de Vienne, entouré d'architecture impériale et de cafés légendaires. Après une introduction chaleureuse à la culture des cafés viennois, continuez en métro vers les quartiers animés, y compris un marché traditionnel, des boulangeries familiales et des restaurants classiques loin des foules de touristes.
Votre expérience comprend plusieurs dégustations de plats et de boissons, sélectionnés pour mettre en valeur les saveurs les plus appréciées et les traditions quotidiennes de Vienne :
- Café viennois classique Café viennois traditionnel (ou chocolat chaud ou thé) accompagné d'une pâtisserie autrichienne faite maison.
- Marché local Jause Sandwichs frais ouverts et bouchées salées dans un marché de quartier, accompagnés d'un vin chaud, d'un vin local, d'un spritzer ou d'une boisson non alcoolisée.
- Institution iconique de la crème glacée Le célèbre Eismarillenknödel de Vienne, une spécialité nostalgique de crème glacée à l'abricot.
- Boulangerie familiale Dégustation Krapfen frais et pâtisseries autrichiennes de saison.
- Déjeuner autrichien traditionnel Choix de Wiener Schnitzel ou de Tafelspitz (option végétarienne disponible), suivi de Kaiserschmarrn moelleux, servis avec du vin ou de la bière locale.
- Finale de la cuisine de rue viennoise Cuisine de rue bien connue, comme les saucisses, le goulasch et le rôti de porc dans un Würstelstand traditionnel.
Avec toutes les dégustations incluses et des portions qui s'ajoutent au repas de midi, cette excursion est parfait pour les voyageurs qui souhaitent découvrir Vienne de manière plus approfondie et plus locale.
