Begin je reis met een bezoek aan de grootste zoutvelden van Cambodja, waar je meer te weten komt over de zoutproductie en de unieke traditionele methode van handmatige oogst kunt zien (in het regenseizoen wordt er geen zout geproduceerd).
Ga verder het platteland in om het authentieke Cambodjaanse dorpsleven te ontdekken. Onderweg ontdek je het dagelijkse leven van de lokale boeren en kom je meer te weten over hun seizoenswerk, zoals het verbouwen van rijst, groenten en tropisch fruit – met name de beroemde durian.
Bezoek daarna een kalksteengrot genaamd Phnom Kbal Romeas – wat in het Khmer ‘Neushoornkopheuvel’ betekent – die al in het neolithicum bewoond was (5000-3000BC). Uit de baksteenfragmenten blijkt dat de tempel in de grot is gebouwd en men denkt dat het een belangrijke plek is voor geestenverering, die tot op de dag van vandaag voortduurt. Er zijn verschillende grotten die je met hulp van lokale gidsen kunt bezoeken, en die leiden naar een groot stuwmeer dat bekendstaat als het “Secret Lake”, aangelegd tijdens het regime van de Rode Khmer om de rijstirrigatie te ondersteunen. Omgeven door weelderig groen is het een rustige plek, perfect om te ontspannen en prachtige foto’s te maken.
Sluit je reis af met een bezoek aan La Plantation, een goed georganiseerde peperboerderij in Kampot, en geniet van een inbegrepen rondleiding door de boerderij. Neem na de rondleiding rustig de tijd om de kruidenwinkel te verkennen, een bezoekje te brengen aan de Spice Bar, of gewoon even te ontspannen en te genieten van de rustige omgeving voordat je weer teruggaat.