Het avontuur begint door over het midden van het eiland te rijden, dat de stad (Hora) Mykonos verenigt met het dorp Ano Mera. Daar komen we aan bij de Mykonian Farm en worden we begroet door de opzichter van de boerderij, die ons door het gebied zal leiden voor een rondleiding door het terrein.

We worden vervolgens naar een speciaal ingerichte zithoek gebracht, waar de sommelier van de boerderij de proeverij van drie prestigieuze lokale wijnen zal introduceren, waardoor we niet alleen basistechnieken voor het proeven leren, maar ook de meest uitgesproken melanges van Griekenland ontkurken en proeven.

Meteen daarna begint de kookdemonstratie van enkele van de meest traditionele gerechten van Griekenland, waarin gasten twee beroemde Griekse gerechten leren maken.

Afhankelijk van het aantal deelnemers helpen de gasten om de beurt de gastheer bij het bereiden van de maaltijd. Direct daarna wordt de lunch geserveerd, die zal bestaan uit de twee gerechten uit de demonstratie plus nog enkele lokale gerechten.