De ontmoetingsplaats ligt op een steenworp afstand van het strand (La Praia), de artistieke route NaturArte en de zeer beroemde uitkijktoren van Praiano. Bij thuiskomst gaan onze gasten aan tafel om een door ons gemaakt glas wijn te drinken en een klein huisgemaakt aperitiefje te proeven, waarna ze na het breken van het ijs aan de slag gaan. Zij bereiden het voorgerecht, twee soorten pasta en saus (afhankelijk van de bereiding) en het dessert, met producten uit onze tuin of uit onze vismomenten, volgens de recepten van onze familie. Ze gaan aan tafel zitten genieten van al hun werk en eindigen met het dessert en de handgemaakte spijsvertering of digestieven. Ze laten ons achter met het besef dat ze een unieke ervaring hebben beleefd en hun culinaire ervaring hebben verrijkt. Het menu en de recepten variëren afhankelijk van de seizoenen, de oogst in de tuin en de dagelijkse vangst. Hieronder vindt u enkele menuvoorbeelden.