Découvrez Venise comme un habitant lors de cette promenade en petit visite de groupe (10 personnes maximum) mêlant histoire, culture et saveurs authentiques. Commencez par Cannaregio, l'un des quartiers les plus traditionnels de la ville, loin des sentiers touristiques les plus fréquentés. Traversez le Grand Canal depuis Cannaregio à bord d'un traghetto traditionnel, cette authentique gondole-bateau-navette que les Vénitiens utilisent depuis des siècles pour se déplacer d'une rive à l'autre du canal. Ce court trajet de 3 minutes vous mènera dans le quartier emblématique du Rialto, où vous pourrez découvrir un aperçu de la vie quotidienne vénitienne avant de poursuivre votre exploration du cœur de la ville.

Votre excursion comprend cinq délicieux accords mets et vins, chacun choisi pour mettre en valeur les traditions culinaires de Venise :

• Dégustation de fruits de mer du Rialto avec Prosecco fruits de mer frais du marché et plats chauds de saison accompagnés de Prosecco croustillant.
• Véritable aperitivo vénitien avec Spritz un véritable aperitivo local comprenant un Spritz classique, un tramezzino et l'emblématique ovetto de Venise.
• Cicchetti vénitiens classiques au Chardonnay favoris comme baccalà mantecato, gamberi in saor, et une boulette de viande chaude servie avec du Chardonnay local.
• Cicchetti cachés dans les ruelles du Rialto avec du vin rouge Cicchetti copieux à base de viande ou de fromage dégustés dans les bacari locaux tranquilles, accompagnés d'un riche vin rouge régional.
• Finale sucrée avec un vin rouge pétillant un tiramisu crémeux dans un carré animé, accompagné d'un vin rouge pétillant de type dessert.

Tout au long du excursion, votre sympathique guide local partage avec vous des histoires, des traditions et des aperçus de la vie quotidienne, vous aidant à découvrir une Venise authentique au-delà des cartes postales. Cette expérience est parfaite pour les amateurs de cuisine qui recherchent de vraies saveurs, le charme du quartier et la chaleur d'une aventure menée par des locaux.