Ontdek een onderscheidende stijl van sake brouwen gecentreerd op traditionele kimoto methoden, waar de gisting wordt geleid door natuurlijke microbiële activiteit, tijd en temperatuur in plaats van kunstmatige snelkoppelingen. Ontdek hoe generaties vakmanschap deze aanpak hebben behouden en Daishichi's filosofie van het produceren van natuurlijk verfijnde sake hebben gevormd. Volg een zorgvuldig begeleide rondleiding door de brouwerij met duidelijke, stapsgewijze uitleg van elke fase van het brouwproces. Met meertalige audiogidsen in het Engels, Chinees en Frans kunnen internationale gasten in hun eigen tempo genieten van nauwkeurig en gedetailleerd commentaar. Sluit de ervaring af met een exclusieve premium proeverij in een rustig, speciaal ontworpen proeflokaal. Proef zeldzame Daishichi sake die niet beschikbaar is in standaardproeverijen, geserveerd in zorgvuldig geselecteerd glaswerk dat het aroma, de textuur en de smaak van elke sake verbetert en een diepere waardering biedt voor de natuurlijk vervaardigde stijl van de brouwerij.