Doe mee aan een begeleide wandeling voor maximaal 12 gasten en verken de levendige eetscene van Brooklyn. Deze ervaring met een kleine groep neemt je mee door Smith en Court Streets, de thuisbasis van ambachtelijke winkels en door families gerunde eetgelegenheden die het karakter van de buurt bepalen. Proef Italiaans gebak, specialiteiten uit het Midden-Oosten en innovatieve Nieuw-Amerikaanse gerechten terwijl je leert hoe deze culinaire tradities de identiteit van Brooklyn hebben gevormd.

Ontdek onderweg de verhalen achter lang bestaande bedrijven en ontmoet de nieuwe generatie ondernemers in de voedingsmiddelenindustrie. Bezoek de oudste Midden-Oosterse bakkerij van NYC, verken cafés die hun eigen koffie branden en stop bij een bar die zich richt op de gemeenschap en zich inzet voor lokale landbouw en duurzaamheid. Je gids vertelt je meer over de New York Landmarks Preservation Commission en hoe de geschiedenis van Brooklyn levend wordt gehouden. Door mee te doen aan deze tour help je lokale bedrijven te ondersteunen en deze buurt bloeiend te houden.