• En arrivant à Minca, nous présenterons le guide et une brève introduction de ce que nous ferons pendant la visite, car le guide qui nous accompagnera sera un guide communautaire local. • Nous commencerons par une promenade le long d'un sentier écologique d'environ 2 h ou 2 h 30, au cours de laquelle nous pourrons visiter des cascades, des piscines et des paysages naturels. • Nous arriverons à une ferme de café où nous connaîtrons le processus du café et ses principaux aspects. • Nous terminerons notre promenade en arrivant dans une maison 100% bambou où nous prendrons le déjeuner gourmand. • Après cela, le guide donnera un exposé explicatif sur le cacao, son processus et ses dérivés. • Nous terminons notre visite par le retour à la ville de Minca où nous embarquerons à bord de notre véhicule pour la ville de Santa Marta où nous arriverons entre 17h00 et 17h30.