Overzicht Melnik
Melnik is uitgeroepen tot architectuurreservaat en een van de beroemdste wijngebieden van Bulgarije. De eersten die zich in het gebied vestigden waren de Thracische stam Medi (de beroemde rebel Spartacus behoorde tot deze stam). De Slaven die later in deze streken kwamen, noemden de nederzetting Melnik naar de zandformaties die het aan alle kanten omringen. Melnik werd een onderdeel van het Eerste Bulgaarse Rijk onder de heerschappij van Khan Presian I (836-852) en kende een grote bloei in die periode. Melnik werd in 1209 de hoofdstad van een onafhankelijk feodaal vorstendom dat werd geregeerd door despoot Alexius Slav en kende een economische en culturele bloei. De stad bleef bloeien onder tsaar Ivan Assen ІІ vanwege de belastingvrije handel met Dubrovnik (geregeerd door Venetianen). Aan het eind van de 18e eeuw had de stad 1300 huizen, zeventig kerken en ongeveer 20.000 inwoners.
Je wijndag in de regio Melnik
Je gids haalt je om 8:30 uur op van je hotel in Sofia en na een rit van 2 uur en 30 minuten door verschillende landschappen (snelweg, bergen, rivierkloven en valleien) kom je aan in het charmante stadje Melnik.
De eerste stop is het Rozhen klooster Naast het dorp ligt een oud klooster, dat je zult bezoeken en waar je foto's kunt maken van de prachtige zandsteenformaties van Melnik.
Daarna bezoek je in het nabijgelegen Melnik een beroemd huis, dat in het midden van de 18e eeuw eigendom was van een zeer rijke familie die zich bezighield met wijnhandel, waaronder export naar Venetië. Je zult genieten van wat tijd in de privékelder van het huis. Hier kun je heerlijk lunchen met een glas uitstekende lokale wijn.
De laatste stop is een van de goede wijnkelders van Bulgarije - Villa Melnik. Je krijgt binnen een rondleiding van een familielid dat eigenaar is van de kelder. Na de wijnproeverij van hun producten ga je terug naar Sofia.