Vertrek per minibus van Bari naar Matera. Als je eenmaal in Matera bent, start je de wandeling met de deskundige gids. Ga naar Piazza Pastures om de Sasso Caveoso te bezoeken, waar zich smalle straatjes en oude wijken bevinden. Mis niet een bezoek aan de huisgrot, typisch ingericht, en klim dan op de berg Erron, waar u de kerken van San Giovanni in Monterrone (11e eeuw) en Madonna De Idris (13e eeuw) kunt vinden. Bezoek de kerk van San Pietro Caveoso, met zijn sobere façade uit de 17e eeuw. Om uw wandeling te beëindigen, kunt u een van de vele ambachtelijke workshops bezoeken om meer te weten te komen over producten van de keramische productie van Matera. Aan het einde van de rondleiding in de Sassi, zal de gids u toelaten om een ​​proeverij (zeer uitnodigend) te doen van typische producten zoals brood van Matera, lookbrood, bagels, gebak, wijn.