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Fabriquez votre propre chocolat : Expérience Cacao Magico

Activité proposée par Puerto Vallarta Discovery
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Caractéristiques
  • Coupon sur mobile
  • Confirmation immédiate
Aperçu
  • Extraction du chocolat à partir de la fève de cacao brute
  • Tempérer le chocolat
  • Fabriquer son propre chocolat
  • Dégustation d'une variété de chocolats
  • Vous pourrez emporter la tablette de chocolat que vous avez fabriquée.
Emplacement de l’activité
  • Puerto Mágico Cruise Terminal building, Cacao Magico Local B1
    • Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico
Point de rencontre
  • Puerto Magico Cruise Terminal, Local B1
    • Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico

Disponibilité

Désolé, cette activité n’est pas disponible le mer. 14 janv.
Veuillez choisir une autre date
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Ce qui est inclus ou non

  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Billet d'entrée pour l'expérience
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Barre de chocolat
  • Ce qui n’est pas inclusCe qui n’est pas inclus
    Pourboires

À savoir avant de réserver

  • Enfants de 5 à 12 ans
  • Accessibilité aux fauteuils roulants
  • Du lundi au samedi de 11 heures à 18 heures
  • Possibilité d'expérience pour les enfants
  • Une expérience pour toute la famille
  • En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.

Ce à quoi vous pouvez vous attendre

En partant de la fève de cacao, vous travaillerez avec des ingrédients de qualité pour fabriquer des truffes et une tablette de chocolat gourmet avec vos fruits et/ou noix préférés à l'intérieur. À la fin du cours, vous pouvez ramener chez vous ce que vous avez fabriqué !

Vous apprendrez toutes les étapes du travail du chocolat :

Extraction du chocolat à partir de la fève de cacao brute

Tempérage du chocolat

Réalisation de moules en chocolat avec de la ganache

Remplissage des moules à chocolat avec des crèmes et du chocolat au lait

Techniques appropriées de fonte et de refroidissement du chocolat

Et bien sûr, beaucoup de chocolat à manger

Emplacement

Emplacement de l’activité
  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Puerto Mágico Cruise Terminal building, Cacao Magico Local B1
    • Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico
Point de rencontre
  • PEOPLEPEOPLE
    Puerto Magico Cruise Terminal, Local B1
    • Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico