Een bijzondere rondwandeling langs het prachtige Pad der Bronnen, genesteld in de Daphni Bronnen. De route doorkruist de dorpen Sivros en Vournikas, leidt u door de weelderige vegetatie van Lefkas, door de ruïnes van oude watermolens, kleine watervallen, tropische vegetatie, kabbelend water, bronnen, de geuren en de kleuren van een wilde natuur, voor een geweldige ervaring. Onze wandeling duurt ongeveer 1,5 tot 2 uur en eindigt in het dorp Sivros, waar u zich kunt mengen met de vriendelijke lokale bevolking voordat u begint aan een rondleiding door het FABBRICA Olive Museum, gehuisvest in een historische olijfmolen. Dit architectonische juweeltje is aangewezen als beschermd erfgoed. We krijgen inzicht in de traditionele methoden van olijfolieproductie, gevolgd door een heerlijke proeverij met hoogwaardige olijfolie en olijven. Na het stimuleren van onze smaakpapillen met pure Olijfolie en Olijven wandelen we terug door het dorp Sivros, waar we genieten van authentieke lokale producten en smaken om kennis te maken met Lefkadische delicatessen.