Ervaar de betovering met ons en dompel jezelf onder in de schoonheid van de Sierra Madre del Sur in Oaxaca, bekend om zijn overvloedige flora en fauna en als het thuis van de beste koffiebonen. Ons avontuur begint bij de baaien van Huatulco en leidt ons naar een levendige gemeenschap waar de lokale bevolking je de kunst van het maken van je eigen tortilla's zal leren. Geniet van de smaken van lokaal verbouwde koffie, chocolade en Mezcal tijdens deze meeslepende ervaring.

Genesteld in de bergen wachten de watervallen met hun ongerepte, kristalheldere poelen en een fascinerende waterval. Tijdens onze reis van ongeveer 1 uur en 45 minuten zullen we getuige zijn van de steeds veranderende flora en fauna terwijl we naar de Sierra klimmen. Langs de onverharde wegen worden we betoverd door de levendige kleuren en melodieuze geluiden van de jungle, waardoor we contact kunnen maken met de natuur en innerlijke rust kunnen vinden.

Bij aankomst op de boerderij bereiden we ons voor op een ontspannen wandeling van 15 minuten langs een schilderachtig pad langs de rivier, met volop mogelijkheden voor pittoreske foto's en een glimp van kleine watervallen, ideaal voor een verfrissende duik. Zodra we de belangrijkste waterval bereiken, genieten we ongeveer 1,5 uur van het water terwijl we genieten van een kleimasker dat vakkundig door de plaatselijke bevolking wordt aangebracht en dat de huid mooier maakt met zijn gemineraliseerde eigenschappen.

Na onze verfrissende wateravontuur keren we terug naar de boerderij om te genieten van een traditionele Oaxacaanse maaltijd bestaande uit zwarte mol, zwarte bonensoep, varkenscarnitas, vergezeld van koffie, vers water en mezcal. Als we onze reis voortzetten, verdiepen we ons in het proces van biologische koffieproductie en bezoeken we een kruidendokter, die ons zal inlichten over de helende eigenschappen van verschillende planten die nog steeds gekoesterd worden door de gemeenschap. Daarnaast is er tijd om te winkelen voordat we aan onze terugreis naar Huatulco beginnen.