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Excursion culinaire sur l’île de Hong Kong en petit groupe

Activité proposée par Hello Hong Kong
10 sur 10
Exceptionnel
Annulation gratuite disponible
Le prix est de 96 €. par adulte
Caractéristiques
  • Annulation gratuite disponible
  • 4 h
  • Coupon sur mobile
  • Confirmation immédiate
Aperçu

Cette excursion gastronomique d'une demi-journée à Hong Kong comporte cinq arrêts où vous pourrez déguster l'authentique cuisine cantonaise. Goûtez des dim sum, de la soupe de nouilles wonton, de la viande rôtie traditionnellement, du thé au lait, et une tarte aux œufs dans des restaurants locaux. Votre guide vous en apprendra plus sur le mélange des héritages britannique et chinois de la ville, des influences de Guangzhou aux incontournables occidentaux. Une participation limitée à 8 personnes seulement fait de cette excursion une plongée en immersion dans la gastronomie de Hong Kong.

Emplacement de l’activité

  • Sheung Wan
    • west of Central,
    • Hong Kong, China

Point de rencontre

  • 28號 Des Voeux Rd W
    • 28號 Des Voeux Road West
    • Sheung Wan, Hong Kong Island, China

Disponibilité


Visite culinaire collective de Hong Kong
  • Durée de l’activité : 4 heures4 h
    4 h
  • Anglais

5 fins gourmets s'arrêtent en 4 heures.

Tous les repas inclus dans le prix du voyage.

Essayez l'authentique Hong Kong yum cha (dim sum), la soupe aux nouilles wonton, la viande traditionnellement rôtie, le thé au lait et la célèbre tarte aux œufs

Langues disponibles : Anglais
Heure de début : 09 h 30
Détails sur le prix
96,45 € x 1 adulte96,45 €

Total
Le prix est de 96,45 €.
Il est possible que le contenu de cette page provienne d’une traduction automatique.

Ce qui est inclus ou non

  • Ce qui est inclusCe qui est inclusBonbons traditionnels aux fruits secs
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusDing Ding (tram) monter
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusExpérience Dim Sum / Yum Cha
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusThé au lait de Hong Kong
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusGuide professionnel
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusChar Siu (Porc BBQ)
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusOeuf tarte
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusSoupe De Nouilles Wonton
  • Ce qui n’est pas inclusCe qui n’est pas inclusPourboires
  • Ce qui n’est pas inclusCe qui n’est pas inclusPrise en charge et retour à l'hôtel

À savoir avant de réserver

  • Transports en commun disponibles à proximité
  • Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
  • Convient à toutes les conditions physiques
  • Un maximum de 9 personnes par réservation
  • Arrivez affamé il est recommandé de ne pas prendre le petit déjeuner avant la visite
  • Cette visite ne convient pas aux enfants de 5 ans et moins. Veuillez réserver une visite gastronomique privée
  • Cette visite se déroule en anglais
  • Veuillez apporter un appareil photo
  • Lors de la réservation, vous recevrez des instructions faciles à suivre pour vous rendre au point de rendez-vous dans le quartier de Sheung Wan.
  • Politique d'annulation : Si vous annulez plus d'une semaine (plus de 168 heures) à l'avance, nous vous rembourserons intégralement (hors frais de traitement de carte de crédit). Si vous annulez entre 7 jours et 2 jours (entre 167 et 48 heures avant) nous vous remboursera 50 % (à l'exclusion des frais de service). Il n'y a pas de remboursement si vous annulez moins de 48 heures à l'avance.
  • Cette visite ne convient pas aux végétariens ou aux personnes allergiques aux fruits de mer
  • En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.

Itinéraire de l’activité

Retrouvez votre guide dans la matinée dans le quartier de Sheung Wan sur l'île de Hong Kong et rendez-vous à pied dans un restaurant à proximité. Arrivez le ventre vide, car vous commencerez la journée par un yum cha traditionnel (dim sum) comme petit déjeuner dans un salon de thé vieux de plusieurs décennies avec une atmosphère animée. Soyez transporté à une époque révolue pendant que vous dégustez des boulettes authentiques toujours servies sur une table roulante. Rendez-vous dans un restaurant familial créé dans les années 1960 et recommandé par le guide Michelin pour votre prochain arrêt et savourez une soupe de nouilles wonton. Savourez cette spécialité locale, un plat que seul un véritable maître peut réaliser parfaitement. Prenez le temps pour une tasse de thé au lait, peut-être l'héritage le plus marqué de l'ancienne domination britannique à Hong Kong. Ensuite, voyagez à bord du Ding Ding (le tramway de Hong Kong ; à vos frais) vers un autre restaurant familial, qui date de la dynastie Qing du début du XXème siècle et est réputé pour son char siu (viande rôtie). On vous servira un mélange de viandes rôties, cuisinées dans le style traditionnel et servies avec du riz et des sauces maison. Terminez par une célèbre boulangerie, la préférée d'un ancien gouverneur de Hong Kong. Mordez à pleines dents dans une tarte aux œufs, ou dan tat en cantonais, une autre version chinoise d'une douceur anglaise : le flan.  Entre les visites dans ces restaurants à Sheung Wan, dans le centre et à Wan Chai, arrêtez-vous dans un magasin de fruits de mer séchés pour un aperçu des ingrédients traditionnellement utilisés dans les soupes, une boutique de médecine chinoise datant des années 1940 et le plus ancien marché aux poissons de Hong Kong. À la fin de l'excursion gastronomique, votre guide vous expliquera comment rentrer à votre hôtel ou vous donnera des indications sur d'autres lieux intéressants.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIESSheung Wan
    • west of Central,
    • Hong Kong, China

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE28號 Des Voeux Rd W
    • 28號 Des Voeux Road West
    • Sheung Wan, Hong Kong Island, China

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