Deze tour maakt een reis door de Franse wijk met de nadruk op hoe Joden hebben bijgedragen aan de multi-etnische gumbo die bekend staat als New Orleans. De joodse gemeenschap is sinds de koloniale tijd actief aanwezig in New Orleans en heeft bijgedragen aan onze cultuur, zaken en muziek. Terwijl je door de oorspronkelijke stad loopt, leer je over de vroegste joodse kolonisten, die gemakkelijk hun identiteit in een katholieke kolonie hadden kunnen verliezen.

Je zult zien waar degenen die in de 19e en 20e eeuw arriveerden, woonden en werkten. Je leert hoe ze hebben bijgedragen aan de ontwikkeling en groei van de stad, wat bijdroeg aan de unieke vermenging van de oude en nieuwe wereld, New Orleans. Joden behoren tot de sterkste bewaarders van de Franse wijk en een van de belangrijkste prestaties, jazz. Ze hebben ook invloed op die andere grote culturele bijdrage van New Orleans aan de wereld, voedsel.