Ga een avondje op ontdekkingstocht langs de restaurants, smaken en mensen in Nagano waar we zo van houden. o8Experience is ontstaan in Nagano en is stevig geworteld in het lokale leven. Het brengt je dichter bij de stad via eten en gesprekken. Onze gidsen komen uit Nagano en zijn mensen uit de buurt die het geweldig vinden om de plek waar ze thuis zijn met je te delen.

Ontmoet je gids bij het station van Nagano en ga op pad voor een ontspannen culinaire wandeling van drie uur. Bij drie lokale eetgelegenheden kun je genieten van meer dan 5 gerechten en twee inbegrepen drankjes, met genoeg eten voor een avondmaaltijd. Je gids helpt je bij onbekende menu’s, legt lokale eetgewoonten uit en maakt het makkelijker om contact te leggen met de mensen die je tegenkomt.

Begin bij een lokale izakaya met vers gegrilde yakitori en kleine hapjes om te delen, vergezeld van je eerste inbegrepen drankje. Ontdek de izakaya-gebruiken, zoals het otoshi-voorgerecht, en laat je meevoeren door het gezellige ritme van een avondje uit in Nagano.

Ga voor de tweede stop naar een lokaal noedelrestaurant voor soba of ramen. Geniet van een heerlijke kom terwijl je gids je lokale inzichten geeft en je helpt een andere kant van de eetcultuur van de stad te ontdekken.

Bij de derde stop sluit je je diner af met knapperige gyoza en kleine hapjes om te delen, samen met je tweede inbegrepen drankje. Er zijn zowel alcoholische als alcoholvrije drankjes beschikbaar, zodat je de avond helemaal op jouw manier kunt doorbrengen.

Dwaal tussen de haltes door door de achterafstraatjes en luister naar verhalen over het dagelijkse leven in Nagano. Stel vragen, ontdek lokale favorieten en geniet van een ontspannen gesprek met iemand die de streek goed kent en er dol op is.

Als je nog wat langer wilt blijven, kan je gids je na de eetstops meenemen naar een lokale bar. Dit is een optionele introductie; eventuele extra hapjes of drankjes zijn voor eigen rekening.

Laat ons alsjeblieft weten of je voedselallergieën of dieetbeperkingen hebt voordat je boekt. Deze tour is niet geschikt voor strikte vegetariërs of veganisten, en we kunnen geen alternatieve maaltijden garanderen.