Brokenwood's Graveyard Vineyard Shiraz wordt consequent erkend als de beste single site shiraz in New South Wales en behoort tot de top van de Australische wijnwereld.

Bij aankomst word je begroet door je persoonlijke gastheer die je meeneemt naar Brokenwood's privé Graveyard Shiraz Proeflokaal. Geniet van 3 uniek gegarneerde oesters van The Wood Restaurant, gecombineerd met 3 stijlen Brokenwood Semillon van topkwaliteit.

Je gastheer neemt je vervolgens mee achter de schermen tijdens een gedetailleerde rondleiding door de wijnmakerij. Leer de geheimen van de wijnproductie voordat je het 'Juweel in de Kroon' van de Hunter Valley gaat bekijken - de uitzonderlijke Graveyard Shiraz wijngaarden.

Geniet van een intieme culinaire ervaring in de privé-eetkamer van Brokenwood. Je zult smullen van een lokaal geproduceerde degustatielunch met 4 gangen en vakkundig bijpassende Brokenwood-wijnen.

Maak je ervaring compleet met een gastronomisch vleesplankje tussen de wijnvaten in de vatenhal en proef als een van de eersten Brokenwood's Graveyard Vineyard Shiraz.