Bang voor motortours!!! Geen zorgen om je tegoed te doen aan Fried bao buns, Vietnamese pizza, Banh mi en vele andere heerlijke gerechten tijdens deze begeleide foodtour door Ho Chi Minh City. Nip aan 3-4 drankjes terwijl je eet als een plaatselijke bewoner en slentert tussen culinaire juweeltjes in achterafstraatjes. Kies je vertrektijd: 17:00, 17:30, 18:00 of 18:30. Als je met jonge kinderen of senioren reist, is deze activiteit ook heel geschikt voor jou. Vooral je lokale gidsen zijn goed opgeleid, spreken vloeiend Engels, zijn liefhebbers van streetfood en willen zo graag iets over de stad met je delen. Er zijn opties voor vegetariërs en mensen met dieetbeperkingen

*Gedetailleerd reisschema:

Begin je foodie-ervaring met een inbegrepen pick-up per auto(taxi) bij je accommodatie of op het ontmoetingspunt. Laat de toeristische gebieden achter je en ga op voedselsafari.

Bereid je voor op heerlijk lokaal eten dat voor je ogen wordt bereid bij geweldige eetkraampjes. Proef 13 verschillende gerechten terwijl je door de wijken 3, 10 en 5 toert, die bekend staan als de meest authentieke buurten van de stad.

Wandel over een korte afstand van ongeveer 1,5 km tot 2 km en maak 3-4 eetstops door de verborgen steegjes in een van de oudste flatwijken en wees getuige van de grootste bloemenmarkt van de stad. Maak je eigen Bánh xèo met een kleine kookles en leer over verschillende kruiden. Geniet van het beste dessert voordat je terugkomt (Opmerking: De kosten voor het afzetten met een autotaxi zijn niet inbegrepen bij de Groepsrondleiding met Ontmoetingspuntoptie, maar de gids kan je helpen een taxi te boeken om terug te komen als je dat wilt na de laatste eetstop in District 10). Hieronder vind je het menu met eten en drinken dat bij de tour is inbegrepen:

1. Mini Vietnamese Hartige Pannenkoek (Bánh xèo)
   Ingrediënten: Rijstmeel, kokosmelk, ei
   Vullingen: Garnalen en varkensvlees, taugé
   Geserveerd met mosterdgroenten, sla, kruiden zoals: Thaise basilicum,…en vissaus

2. Gegrild rundvlees gegrild in Betelblad (Bò lá lốt)
   Geserveerd met: Vermicelli, rijstpapier, groene banaan, stervrucht, vissaus

3. Vis, Varkensvlees/garnalen(Vegetarisch) Noedelsoep
   Ingrediënten bouillon (Varkensvlees): Varkensbotten, radijs, wortel
   Andere ingrediënten (Varkensvlees): varkensvlees, garnalen, lente-uitjes

4. Versnipperde Varkensvlees Knapperige Rijst (Cơm Cháy Chà Bông)
   Ingrediënten: Knapperige rijst, geraspt varkensvlees, garnalenvlokken

5. Holle donuts (Bánh tiêu)

6. Gebakken Bao Buns (Bánh bao chiên)
   Ingrediënten: Tarwebloem, gist, bakpoeder
   Vullingen: champignon, varkensgehakt, kwarteleitjes

7. Saigon Stokbrood (Bánh mì)
   Vullingen: Varkensworst, paté, boter, augurken

8. “Ballon” Zoete aardappels (Khoai lang bong bóng)

9. Gegrilde Rijstpapierkoek (Bánh phồng nướng)
   Ingrediënten: Rijstmelk, tarwebloem, kokosmelk

10. Vietnamese Pizza (Bánh tráng nướng)
    Ingrediënten: Gegrild rijstpapier, kwartelei, varkensworst

11. Spiesjes van citroengras rundvlees (Bò Lụi Sả)

12. Uitdaging: Slakken gevuld met varkensvlees (Ốc nhồi thịt)
    Ingrediënten: Slakken, varkensgehakt, citroengras, peper

13. Dessert: Flan Karamel of Zoete Soepen
    Karamelvlaaien of Zoete soepen in veel verschillende smaken

-Drankjes zijn onder andere suikerrietsap, flessenwater en lokaal bier.