Je ervaring begint bij de Tochoji Tempel, waar een levendige pagode met vijf verdiepingen opvalt tussen de groene bomen. Het werd in 806 gebouwd door Kukai, de stichter van de Shingon sekte. De Grote Boeddha torent 10 meter hoog uit en hult bezoekers in zijn aanwezigheid. Op het tempelterrein kun je ook een gebouw met de titel Rokkakudo ontdekken, dat geregistreerd staat als cultureel eigendom van de stad Fukuoka.
Bezoek na die tempel het Kushida heiligdom - naar verluidt het oudste heiligdom in Fukuoka. De god van voorspoedige zaken en een lang leven waakt van hieruit over Hakata en is al sinds de oudheid geliefd bij de plaatselijke bevolking. Stap in de 19e en vroeg 20e eeuw van Hakata door de Hakata Machiya Furusatokan te verkennen. Ontvang een introductie in de oude manier van leven en leer meer over de traditionele ambachten van Hakata, waaronder Hakata poppen, Hakata bariko, Hakata jojo's en Hakata muziek.
De volgende activiteit is winkelen in de Kawabatadori Shopping Street. Deze winkelstraat ondersteunt het lokale leven van de inwoners van Fukuoka. Je kunt genieten van lokale specialiteiten zoals rijstkommen met zeevruchten, kamaboko en tempura, die je allemaal tijdens je lunchpauze kunt kopen.
Je middag begint met een ontdekkingstocht door het Ohori Park, een historisch park dat oorspronkelijk dienst deed als slotgracht van Fukuoka Castle. Het is tegenwoordig geliefd bij de plaatselijke bevolking als een oase in het centrum van de stad waar veel watervogels en schildpadden leven. Fukuoka Castle werd gebouwd in een periode van 7 jaar tussen 1601 en 1608, en er zijn nog steeds sporen van de oorspronkelijke muren en poorten die je vrij kunt verkennen.
Bezoek tot slot de Ishikura Brouwerij Hyakunengura, de enige brouwerij in Hakata met een geschiedenis van meer dan 140 jaar. De sake van de brouwerij wordt gekenmerkt door zijn fruitige frisheid en het gebruik van lokale aardbeien. Je kunt er ook lokale sake proeven die je alleen in dit gebied kunt proeven, zoals de versgeperste “nieuwe” sake.