Excellences of the Sea: A Taranto Gastronomische Reis" is een unieke culinaire ervaring die je onderdompelt in de rijke culinaire traditie van de zee van Taranto. In deze typische Taranto-kookcursus krijg je de kans om de authentieke technieken te leren die worden gebruikt om heerlijke gerechten te bereiden zoals bijvoorbeeld de gepeperde mosselen, voorgerechten met zeevruchten, specialiteiten met rauwe zeevruchten en het legendarische originele recept van grillones waarbij geheime lokale technieken worden gebruikt, overgeleverd door de grootmoeders van Taranto, voor de bereiding van gegrilde octopus, inktvis, inktvis en inktvis kunt genieten van een exclusief diner bestaande uit de gerechten die u heeft leren bereiden, vergezeld van lokale wijnen die zijn geselecteerd om de smaken van Taranto-gerechten te versterken. Een authentieke en onvergetelijke ervaring voor liefhebbers van lekker eten en de lokale culinaire cultuur.