Ferry van Split & Warm Welkom We ontmoeten u bij aankomst in Šolta in de veerhaven en rijden vervolgens naar Gornje Selo, de thuisbasis van de Olynthia olijfmolen, gerund door de familie Kaštelanac, die al eeuwen olijven verbouwt op het eiland. Leer meer over de tradities van olijfolie en Šolta Ontdek de lange geschiedenis van de olijventeelt op Šolta en de betekenis ervan in de lokale manier van leven. Begrijp verschillende olijfsoorten, het unieke terroir van Šolta en waarom olijfolie bekend staat als superfood. Olijfoliefabriek Tour & productieproces Volg een rondleiding door de molen en zie hoe olijven worden omgezet in hoogwaardige extra vergine olijfolie. Leer meer over moderne en traditionele productietechnieken en hoe ze de oliekwaliteit beïnvloeden. Professionele olijfolieproeverij Beheers de kunst van het proeven van olijfolie als een professional en identificeer belangrijke aroma's en smaken. Proef een selectie van monovariëteit en gearomatiseerde olijfolie, samen met andere lokale producten. Geniet van een zorgvuldig samengestelde snack om de perfecte combinatie van eten en olijfolie te ontdekken Terug naar Rogač Veerboothaven Na de proeverij brengen we u terug naar de veerhaven voor uw terugkeer naar Split of vervolgen we uw activiteiten op het eiland.