Begin je avontuur bij Hierve el Agua, een heilige plaats voor de oude Zapoteken, waar je je kunt vergapen aan prachtige versteende watervallen van 30 en 12 meter hoog, die zijn ontstaan door koolzuurhoudend bronwater dat langs de kliffen naar beneden stort. Dit unieke natuurwonder bewaart ook een 2500 jaar oud irrigatiesysteem. Neem de tijd om te zwemmen of te wandelen rond de natuurlijke zwembaden en geniet van het adembenemende uitzicht op de Sierra Madre del Sur.

Verken vervolgens de agavevelden waar het hart van de mezcal-traditie van Oaxaca tot leven komt. Leer meer over het ambachtelijke productieproces van deze iconische spirit, gemaakt van meer dan 120 soorten maguey, waaronder espadín en zeldzame wilde agaves zoals arroqueño, madrecuixe, tepextate en tobalá. Bezoek een traditionele mezcal distilleerderij, proef een reeks mezcals en geniet van een heerlijke Oaxacaanse lunch.

Je reis eindigt in Teotitlán del Valle, het beroemde Zapotec weefdorp. Hier ben je getuige van meesterambachtslieden die op houten weefgetouwen levendige wollen stoffen maken, zoals truien, gordijnen en meer, geverfd met natuurlijke pigmenten met behulp van eeuwenoude technieken. Ontdek hoe traditionele en hedendaagse ontwerpen tot leven worden gebracht, waarbij een rijke culturele erfenis behouden blijft.