De berg Kazbegi, die 5.033 meter boven zeeniveau uitsteekt, is rijk aan verhalen uit de Georgische folklore en spectaculaire uitzichten over het omringende landschap. Begin je dag vroeg met een pick-up bij je hotel in Tbilisi, en terwijl je vanuit Tbilisi over de Georgian Military Highway reist, stop je bij het 16e-eeuwse Ananuri Fort, gelegen aan de Aragvi rivier. Bewonder de hoge stenen muren met torentjes, die twee kerken, een wachttoren, een bron en een reservoir beschermen, en de prachtig bewerkte gevel versierd met dieren-, bloemen- en Keltische motieven.

Vervolg de tocht naar de Kruispas, vanwaar je kunt genieten van een spectaculair uitzicht op de bergen en de prachtige kloof van de rivier de Aragvi, en ga dan op weg naar het dorp Stepantsminda, gelegen aan de voet van de berg Kazbegi. Ontdek op de hellingen van de berg de oude 12e-eeuwse kerk Gergeti Trinity en de beroemde 5e-eeuwse grot van Bethlehem.

Breng voordat je terugkeert naar Tbilisi een bezoek aan de Dariali-kloof, die langs de grens met Rusland loopt, en het prachtige kasteel dat daar ligt.