Word bij ons bij voor een tweehouding culinair en mixologie workshop op de Cachasol Farm Distillery. Verzamel verse kruiden uit de tuin, maak twee tequila cocktails, bereid guacamole in een molcajete, en bak tortilla's op de comal voordat je een volledige Mexicaanse maaltijd geniet in onze openlucht Comedor. Wat je zult ervaren: Check in bij de Cachashade Bar en ontspan met een agua fresca terwijl we de workshop introduceren. Maak een korte wandeling door de tuin en het terrein om kruiden, inspiratie en een gevoel voor de farm-to-glass kant van Cachasol te verzamelen. Keer terug naar de Cachashade Bar en maak twee Cachasol tequila cocktails met verse ingrediënten en eenvoudige, nuttige technieken. Jeugd en niet-drinkende gasten kunnen deelnemen met mocktails. Maak verse guacamole terwijl je eenvoudige technieken leert rond textuur, balans, limoen, chili, zout en de volgorde van de ingrediënten. Leer een beetje over de rol van maïs in de Mexicaanse voedselcultuur, en ga dan naar de comal en probeer je hand te maken met het koken van tortilla's en quesadillas. Geniet van het eten dat je hebt bereid: guacamole, 2 quesadillas, rijst, bonen en salsas. Volwassen gasten zullen ook genieten van een proeverij van onze zelfgemaakte raicilla.