Hoi, ik ben Faizy! Ga met me mee op een avondje om het echte Oude Delhi te ontdekken – via het eten, de verhalen en het bruisende straatleven. Als het donker wordt, komt de buurt tot leven met bruisende markten, bruidswinkels, kraampjes waar het eten lekker staat te sissen en een energie die onmiskenbaar typisch Delhi is.

Kom hongerig! Dit is een uitgebreid feestmaal, geen lichte proeverij.

Verder dan het bekende:

Vergeet het gebruikelijke menu van een Indiaas restaurant maar. Ontdek wat de lokale bevolking echt eet – traditionele gerechten, regionale smaken en culinaire creaties die je misschien nog nooit eerder bent tegengekomen.

Sommige van deze plekken en gerechten zijn misschien lastig te vinden, of je durft ze misschien niet zo makkelijk zelf te proberen. Daar kom ik dan in beeld. Ik selecteer zelf alle eetgelegenheden en ga er regelmatig langs, op zoek naar authentieke smaken, kwaliteit en hygiënische bereiding.

Meer dan alleen een culinaire rondleiding:

Terwijl we Chandni Chowk, Ballimaran, Jama Masjid en de omliggende steegjes verkennen, vertel ik je verhalen over de geschiedenis van Delhi, de eetgewoonten, lokale gebruiken en het dagelijks leven.

Old Delhi is levendig, druk en bruist van de activiteit. Ik help je graag je weg te vinden in de straten, de omgeving te leren kennen en dit fascinerende deel van India vol vertrouwen te ontdekken.

Geen winkelstops, geen commerciële omwegen – gewoon authentiek eten, culturele verhalen en het echte Delhi.

Dit is een mix van vegetarische en niet-vegetarische eetervaringen (80% van de stops is al vegetarisch). Heb je bepaalde voedingsvoorkeuren of -beperkingen? Laat het me van tevoren even weten, dan regel ik graag een alternatief als dat kan.

Ik besteed ook extra aandacht aan solo-reizigers en vrouwelijke reizigers, en kan je aan het eind helpen een Uber te regelen vanaf een geschikt ophaalpunt.

Kom met een nieuwsgierige blik, kom met een lege maag en ga weer naar huis met een stukje India in je hart.