expedia
Doorgaan naar hoofdinhoud

Puglia Kookcursus "Le orecchiette, che pasta!"

Van Simona Ciccarese
9.6 van 10
Uitzonderlijk
Gratis annulering mogelijk
De prijs is € 65 per volwassene
Tickets weergeven

Wat is inbegrepen?

  • Gratis annulering mogelijk
  • 4 u. 30 min.
  • Mobiele voucher
  • Directe bevestiging
  • Meerdere talen

Overzicht

Een ervaring om onze tradities na te leven en de oorsprong van onze keuken te kennen in de typische Apulische gebouwen: i trulli omgeven door een vredige natuur.

De kunst van het maken van de orecchiette (onze traditionele pasta) maakt deel uit van een ritueel dat ook van aarde en wind wordt gemaakt, een tijd op het platteland die langzaam wordt besteed aan het voorbereiden van onze lunch, het verzamelen van wilde kruiden, fruit, tomaten, meloenen en alles wat onze biologische tuin biedt seizoensgebonden producten.Dezelfde langzame tijd leefden door onze grootmoeders om de dagelijkse lunch voor het hele gezin te bereiden.

Thuis zijn een banket, de bloem en de wind de eenvoudige ingrediënten om onze Orecchiette te maken. We zullen leren om deze specifieke pasta te maken, de variaties en vele andere geheimen zullen worden onthuld. We zullen dan deelnemen om vleessaus, groenten en kaas te bereiden en alles wat nodig is voor de lunch. We zullen al onze voorbereidingen proeven.

Locatie van activiteit

  • Nord Salento Tour
    • sn via Padula del Cimitero
    • 72013, Ceglie Messapica, Puglia, Italy

Verzamelpunt/inwisselingslocatie

  • Nord Salento Tour
    • sn via Padula del Cimitero
    • 72013, Ceglie Messapica, Puglia, Italy

Beschikbaarheid controleren

2025
  • De activiteit duurt 4 uur en 30 minuten4 u. 30 min.
    4 u. 30 min.
  • Engels

Kookles De Orecchiette
Duur: 4 uur: Een les om te leren heet om typische pasta en de saus te maken. Eindelijk een complete lunch/diner
Complete lunch

Starttijd: 10.00 UUR
Prijsdetails
€ 65,00 x 1 volwassene€ 65,00
Totaal
De prijs is € 65,00
tot do. 9 apr
Content op deze pagina is mogelijk geproduceerd door machinevertaling

Wat is wel en niet inbegrepen

  • InbegrepenInbegrepen
    Koffie en/of thee
  • InbegrepenInbegrepen
    Dranken (lokale rode wijn: Negramaro, Salice of Primitivo)
  • InbegrepenInbegrepen
    Flessenwater
  • InbegrepenInbegrepen
    3-gangen lunch
  • Niet inbegrepenNiet inbegrepen
    Ophalen en afzetten bij het hotel

Belangrijke info voor je boekt

  • Rolstoeltoegankelijk
  • Baby's en kleine kinderen kunnen in een wandel- of kinderwagen mee
  • Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
  • Vervoersopties zijn rolstoeltoegankelijk
  • Kinderen moeten worden begeleid door een volwassene
  • Kledingvoorschrift is smart casual
  • Gelieve tijdens het reserveren uw specifieke dieetwensen te vermelden
  • Vegetarische, veganistische, pascatarische opties zijn beschikbaar, geef dit tijdens het reserveren aan indien nodig
  • In overeenstemming met de EU-regelgeving over consumentenrechten, vallen activiteitenservices voor accommodaties niet onder het herroepingsrecht. Het annuleringsbeleid van de leverancier is van toepassing

Activiteitenreisplan

In ons Trullo huis, een Orecchiette masterclass, gebaseerd op het maken van de beroemde Puglia pasta en het koken van 2 typische recepten. We eten allemaal samen onze bereidingen in een 3-gangen lunch/diner op basis van seizoensproducten. Het omvat ook een korte historische tour over Trulli, een van de Puglia typische gebouwen, waar we wonen. De les vindt plaats in een buitenruimte dicht bij onze tuin. In geval van slecht weer, is er een comfortabele keuken-woonkamer, ook verwarmd / verfrist. *** Kinderen zijn welkom. Vegetarisch, veganistisch, coeliakie, lactose-intolerant zijn welkom. Wij serveren geen rauwe vis of melk. ++++ Geef eventuele voedselwensen door. Wij zorgen voor alle benodigdheden voor de les. *** Diner maandag vanaf 16:30 uur Lunch woensdag en zaterdag vanaf 10:00 uur Samenstelling van de maaltijd: voorgerecht, een voorgerecht op basis van de zelfgemaakte orecchiette met vlees- of groentensaus, tweede gang vlees en seizoensgroenten, fruit, koffie. Wijn en water inbegrepen. We volgen een biologische en traditionele teelt, ook ingrediënten kunnen verschillen afhankelijk van het seizoen. **** Duur: 4,5 uur, inclusief lunch. Je kunt bij mij parkeren. GPS-coördinaten van het ontmoetingspunt: 40.654339,17.503607

Locatie

Locatie van activiteit

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Nord Salento Tour
    • sn via Padula del Cimitero
    • 72013, Ceglie Messapica, Puglia, Italy

Verzamelpunt/inwisselingslocatie

  • PEOPLEPEOPLE
    Nord Salento Tour
    • sn via Padula del Cimitero
    • 72013, Ceglie Messapica, Puglia, Italy

De beste deals voor activiteiten

Ontdek zelf de schatten van de wereld met geweldige deals voor activiteiten in de buurt en verder weg. Expedia biedt unieke activiteiten waardoor je Ceglie Messapica op je eigen manier kan verkennen. Of je nou van natuur, cultuur, lekker eten of avontuur houdt, we hebben de perfecte activiteit voor jou.

Topervaringen in Ceglie Messapica

Doordat je zo ontzettend veel in Ceglie Messapica kan doen, kan het plannen van de perfecte dag een hele uitdaging lijken. Op Expedia kan je gemakkelijk naar de beste bezienswaardigheden, rondleidingen en activiteiten in Ceglie Messapica zoeken. Gezinnen, koppels en zakenreizigers kunnen dankzij Expedia allemaal de perfecte activiteit in Ceglie Messapica vinden en zo een onvergetelijke reis maken.