Deskundige kaasrijpers vertellen in een ontspannen gesprek over de eigenschappen en smaak van Canarische kaas.
Klanten krijgen ook een halve fles wijn per persoon.
Het is een interactieve proeverij waarbij klanten vragen stellen en vertellen over de geproefde kaas.
Ze leren over melksoorten, stremsel, rijping en smaken.
De kaascultuur op de Canarische Eilanden is zeer sterk en diepgeworteld. Leer van hun boeren en hun product. We selecteren de beste kazen van alle eilanden op hetzelfde bord.