Heel lang geleden, toen Hongarije nog deel uitmaakte van de Monarchie (en Oostenrijkers en Hongaren nog geen ruzie maakten over wie de strudel had uitgevonden) waren de koffiehuizen van Boedapest de plekken waar de crème de la crème elkaar tegen het lijf liepen. Het waren ook veilige havens voor kunstenaars die hele dagen gehurkt bij een dampende kop koffie op zoek waren naar inspiratie. Veel van onze traditionele desserts zijn in deze gouden tijd ontstaan, maar niet allemaal - het communisme heeft ook zijn sporen nagelaten en gelukkig hebben we die retrotenten nog steeds. Tijdens onze Boedapest Urban Treats tour zullen we al deze wonderlijke lekkernijen proeven en ons daarna zorgen maken over ons gewicht.