Ontdek de smaken van Bari tijdens een culinaire rondleiding door de historische straten van de stad. Geniet gedurende 3 uur van een volledige proeverij met drankjes inbegrepen bij meerdere stops. Je Engelssprekende gids vertelt je de verhalen, tradities en cultuur achter elke hap. De tour vindt plaats in een kleine groep, wat zorgt voor een ontspannen en persoonlijke ervaring.

Begin je reis met focaccia barese, het iconische platte brood van Bari gemaakt met griesmeel, aardappelen, kerstomaatjes, olijven en lokale oregano - zacht van binnen, knapperig van buiten.

Vervolg met sgagliozze, gouden vierkantjes gebakken polenta, perfect krokant en bestrooid met zout - een Apulische streetfoodklassieker.

Geniet van popizze, kleine ronde beignets van zuurdesemdeeg, licht en luchtig van binnen met een delicate gouden korst, warm uit de frituur.

Verwen jezelf met panzerotto, een gefrituurde halve maan deeg gevuld met gesmolten mozzarella, tomaat of seizoensvulling - het geliefde straateten van Bari.

Proef een broodje verse octopus, met malse gegrilde octopus in knapperig brood met olijfolie, citroen en aromatische kruiden, ter ere van het kusterfgoed van Bari.

Sluit je ervaring af met ambachtelijk Italiaans ijs van een traditionele gelateria, gemaakt met seizoensfruit, lokale noten en verse zuivel - een zoete afsluiting van je Bari eetreis.