Fez, de geestelijke hoofdstad van Marokko, is ook de geboorteplaats van de meest verfijnde en gevarieerde keuken. Dus, waar kun je beter wagen dan naar de bron zelf om Marokko te ontdekken met zijn eten? Til het deksel op de Marokkaanse manier van leven, ervaar de handen op workshops in een zorgvuldig gerestaureerd paleis in de Medina en rond de ervaring af met een high tea in de tuinen en geniet van de gebakjes die je hebt gemaakt.
Dit is een reis met een verschil, een culturele uitwisseling die veel verder gaat dan de ingrediëntenlijst of een bezoek aan de toeristische bezienswaardigheden.