Ga met ons mee op een culinaire reis door het hart van Venetië en verken Canareggio en het historische Joodse getto. Geniet van een progressieve lunch of diner ver weg van de toeristische drukte. Wandel door rustige steegjes, proef elk gerecht terwijl je de eeuwenoude invloeden ontrafelt die de unieke smaken van Venetië vormen.

Geniet van authentieke Venetiaans-Joodse gebakken lekkernijen zoals het Esse-koekje en Orecchio di Haman, die de culinaire diversiteit van de stad laten zien. Ervaar de Venetiaanse koffietradities in een plaatselijk café, een knipoog naar de historische banden van de stad met de koffiehandel, voor een moment van echt Italiaans espresso-genot.

Je mag de Venetiaanse aperitivo met een Spritz en Tramezzino niet missen. Proef lokaal geproduceerde wijn, romige risotto, de klassieke combinatie van baccalà en polenta, allemaal vergezeld van sprankelende prosecco, om de culinaire finesse van de regio te benadrukken.

Zoete noot: Sluit je culinaire reis af met een heerlijke keuze tussen tiramisù of gelato!