We beginnen onze dag met een stop bij een pottenbakkerswerkplaats in het dorp Yeroskipou, waar we zullen zien hoe de pottenbakkers het oude traditionele ambacht voortzetten.

Onze volgende stop is op het dorpsplein waar we de unieke 5-koepelkerk van St Paraskevi zullen zien, gebouwd in de 9e eeuw op de plek waar vroeger de oude tempel van Aphrodite stond. We krijgen ook de kans om te zien hoe de 'loukoumia' (Turkse lekkernijen) worden gemaakt en om rond te dwalen op het plein met zijn winkeltjes met lokale producten.

Van daaruit gaan we naar een klein dorp, Letymbou, waar we Sophia's traditionele huis bezoeken waar je kamers met de originele meubels en inrichting en traditionele klederdracht kunt bekijken. Je zult het bakken van dorpsbrood in de kleioven zien en/of andere lokale lekkernijen maken, zoals de traditionele halloumi kaas. Daarna hebben we een brunch - een speciaal “Cypriotisch ontbijt”, bereid door Sophia (bij de prijs inbegrepen).

Vervolgens bezoeken we de oude markt van Paphos in het hart van de oude stad “Agora”. Binnen kun je snuffelen in verschillende boetiekjes en kraampjes die kleding en accessoires verkopen, terwijl je buiten door steegjes loopt om kleine winkeltjes te zien, veel kunstwinkeltjes waar spullen met de hand worden gemaakt, fantastische uitzichten omhoog en koffietentjes.