Dit is een begeleide culinaire reis langs Richmonds meest iconische voedselcorridor. Onder leiding van een doorgewinterde lokale food Expert neemt deze zorgvuldig samengestelde tour deelnemers mee naar het hart van Noord-Amerika's topbestemming voor Chinese en Aziatische gerechten. Gasten zullen het rijke culturele erfgoed verkennen dat Richmond tot een wereldwijd paradijs voor authentieke smaken heeft gemaakt. Richmond is een goudmijn voor Chinees eten. Met een Chinese bevolking van meer dan 50% hebben enkele van de beste chef-koks uit Hong Kong en het Chinese vasteland van deze stad hun thuis gemaakt. De Kantonese keuken domineerde al vroeg, en na de Olympische Winterspelen 2010 werd een golf van Chinese vasteland gezien. Gasten zullen genieten van kenmerkende gerechten uit drie iconische regio's : Oost-China en Harmonieuze Shanghainezen, Zuid-China en Verfijnd Kantonees, en Zuidwest-China, award winnende Sichuan en zeevruchten. Elke stop (ongeveer 60 minuten) biedt vakkundig bereide gerechten die de unieke kookstijl en smaken benadrukken.