De Siciliaanse brunch bij Montesole is een moment om rustig van te genieten, omringd door de
Olijfbomen en de rust van het platteland.
Het wordt vanaf 11.30 uur buiten geserveerd, onder de pergola of in een
Van de schaduwrijke hoekjes op het landgoed, waar je de geur van kruiden, frisse lucht en stilte kunt opsnuiven.

De kaart bestaat uit een reeks proeverijen die het meest authentieke Sicilië laten zien:

• Warm zelfgebakken brood met extra vierge olijfolie van Terre di Landro
• Terre di Landro: groene olijvenpasta en pasta van zongedroogde tomaten
• Siciliaanse caponata
• Een selectie van typische kazen en vleeswaren
• Eieren van een lokale boerderij
• Zelfgemaakte taart
• Siciliaanse honing en marmelades
• Vers fruit
• Sapjes, gearomatiseerd water, ijsthee en/of koffie.
• Wijn (niet inbegrepen, op verzoek verkrijgbaar uit onze wijnkelder)

De brunch is bedoeld om het rustige tempo, de gezelligheid en de omringende natuur nog meer tot hun recht te laten komen. Het is de ideale ervaring voor wie eens een heel andere ochtend wil beleven, vol smaak en rust.
Een uitnodiging om even te gaan zitten, naar de stilte te luisteren, zonder haast te genieten en je te laten omhullen door het meest authentieke Sicilië.