Dompel jezelf onder in de fascinerende wereld van de Iberische ham met onze ‘Introductory Ham Cutting Workshop’, een ervaring ontworpen om te genieten van en te leren over een van de grote schatten van onze gastronomie. Deze workshop is ontworpen voor zowel beginners als mensen die nieuwsgierig en gepassioneerd zijn door lekker eten. De workshop biedt drie uur theoretische en praktische training, begeleid door onze meesterhamsnijder. In 3 uur ontdekt u de oorsprong en geschiedenis van de Iberische ham, zijn variëteiten, de geheimen van zijn genezing en, bovenal, leert u de essentiële technieken om hem nauwkeurig en veilig te snijden als een echte professional. De ervaring omvat het gebruik van alle benodigde keukengerei, snijmessen en een Gran Reserva schouderham, die u mee naar huis kunt nemen om verder te genieten. Frisdranken zijn ook inbegrepen, en aan het eind ontvang je een certificaat van deelname waarmee je je nieuwe kennis in de spannende wereld van ham accrediteert. De workshop vindt plaats in een exclusieve ruimte zeer dicht bij de Sagrada Familia, in een comfortabele omgeving voor u om te genieten van de ervaring. Ideaal voor wie op zoek is naar een eerste onderdompeling in de kunst van het snijden van Iberische ham.