Deze WannaGo-reisroute combineert speciale koffiesoorten, winterwijnen, regionale gerechten en comfortabele accommodaties in een uitgebreid programma dat is samengesteld voor mensen die waarde hechten aan authentieke ervaringen, goed gezelschap en quality time.
Dag 1 – Koffie en wijnen uit Mantiqueira
Eerste halte: Terra de Kurí – Espírito Santo do Pinhal
De ervaring begint met een duik in de wereld van de speciale koffiesoorten.
Bij Terra de Kurí leert de groep meer over het productieproces en de kenmerken van het terroir van de regio, en neemt ze deel aan een zintuiglijke ervaring die de aroma’s, technieken en verhalen achter elk kopje onthult. Een lichte, aromatische start vol karakter.
Tweede stop: InnVernia Winery – Espírito Santo do Pinhal
Na de koffie gaan we verder met de wijnproeverij.
Bij InnVernia krijgt de groep een rondleiding over het landgoed, waarbij ze meer te weten komen over:
• Het concept van de wijnbouw in de winter
• Technieken voor dubbel snoeien
• De positie van de regio op nationaal niveau
Tijdens de wandeling tussen de wijngaarden kom je druivensoorten tegen als Saperavi en Sangiovese, wat laat zien dat de Mantiqueira-regio het potentieel heeft om druiven van hoge kwaliteit te produceren.
Derde stop: Wijnmakerij Merum
Merum, een rustig toevluchtsoord midden tussen de bergen en wijngaarden, nodigt je uit om op je gemak van wijn te genieten.
Receptie met een exclusief welkomstdrankje. De ervaring omvat:
• Vrije tijd om van de omgeving te genieten
• Zonsondergang in het Mantiqueira-gebergte
• Luau met live jazzmuziek
Een moment van bezinning, muziek en een drankje samen.
Vertrek naar het hotel vanaf 20.00 uur.
Overnachting – Hotel Clatt
Meld je na het evenement even aan bij Merum.
Een modern hotel met pas gerenoveerde faciliteiten en een gezellige sfeer, ideaal om te ontspannen en weer op te laden.
Dag 2 – Wijnen uit Minas Gerais
Ontbijt + uitchecken
Begin de dag met een ontbijt in het hotel, daarna check je uit en word je naar de activiteiten in Minas Gerais gebracht.
Eerste stop: Wijnmakerij Stella Valentino – Andradas (MG)
Rondleiding met proeverij van 6 wijnen. Het wijnhuis combineert familietraditie, technologie en uitmuntendheid in winterwijnen, waaronder bekroonde wijnen zoals de landelijk erkende Tempranillo. De proeverij bestaat uit frisse witte wijnen, krachtige rode wijnen en wordt afgesloten met een versterkte wijn.
Tweede stop: Figo Cucina – Andradas
Lunch in een restaurant met een kenmerkende keuken, met een gezellige sfeer en gerechten die perfect samengaan met de wijnen uit de regio. À-la-cartemenu. (Eten en drinken niet inbegrepen.)
Derde halte: Casa Geraldo – Goudtour
Een complete ervaring van ongeveer 2 uur, inclusief:
Presentatie van meer dan 10 merken, waaronder stille en mousserende wijnen
Rondleiding achter de schermen bij de productie
Wandeling door de wijngaarden met een proeverij van Winter Harvest-wijnen
VIP-lounge-ervaring met bijpassende drankjes en een persoonlijk charcuterieplankje
Een afsluiting waarbij je iets leert, van het uitzicht geniet en lekker proeft, en dat allemaal in een exclusieve omgeving.
Stuur terug.
Afsluiting in de late namiddag, waarna we teruggaan naar:
• Campinas: Verwachte aankomsttijd om 19.00 uur.
• São Paulo: Verwachte aankomsttijd om 20.30 uur.