Je neemt deel aan de professionele kookworkshop van Chef and the City en maakt deel uit van het team van de chef, helemaal klaar voor een echte pizza-‘bezorging’! Je begint de avond met een klein welkomstbuffet, verzorgd door de chef-kok. Na een paar minuten gaan jullie samen koken, onder begeleiding van de chef of door ervaren koks. Iedereen krijgt zijn eigen werkplek op de professionele werkbladen, en jullie werken in groepjes van 4 à 5 personen (zoals op de foto’s te zien is), maar iedereen maakt zijn eigen pizza.
Je leert hoe je echt pizzadeeg maakt, dat je daarna mee naar huis kunt nemen om er thuis lekker van te genieten (het moet 8 uur rijzen, dus voor de proeverij gebruiken we kant-en-klaar deeg). Je gaat je pizza’s beleggen met verse ingrediënten naar keuze. De nadruk ligt op de bereidingstechniek van pizza en tiramisu, het beroemdste dessert ter wereld, dat je zelf gaat maken.
Na ongeveer 2 uur ga je aan tafel zitten om te genieten van wat je hebt gekookt. Wijn is inbegrepen (1 fles per 3 deelnemers). Wij bakken de pizza voor je terwijl jij geniet van een lekker glas wijn. Aan het einde van de ervaring krijg je digitale recepten (QR-code of foto). Ben je er klaar voor om je handen uit de mouwen te steken?