Dit eendaagse avontuur in Guanacaste begint bij Hotel Hacienda Guachipelin en start met een wandeling van 45 minuten over een prachtig bospad vlak bij de ingang van Las Pailas, in het Nationaal Park Rincón de la Vieja. Onderweg stort de La Oropendola-waterval 25 meter naar beneden in een turquoise poel, perfect voor een verfrissende duik, met een kort stukje door de rivier dat naar de waterval leidt.

Nadat je bij de waterval even hebt uitgerust, ga je te paard terug naar Hacienda Guachipelin. Je rijdt grotendeels over bospaden, met hier en daar een kort stukje over de wegen van de hacienda. Een ervaren sabanero leidt de tocht, en alle deelnemers moeten een veiligheidshelm dragen.

Geniet daarna van een heerlijke lunchbuffet in restaurant Rancho Don Elias. Kom tot slot helemaal tot rust in de natuurlijke warmwaterbronnen van Hacienda Guachipelín, die worden gevoed door de Río Negro en verwarmd door Rincon de la Vieja — de grootste en meest actieve vulkaan van Guanacaste — en trakteer jezelf daarna op een spa-achtige behandeling met vulkanische modder.

We raden schoenen met gesloten tenen en een lange broek of een korte broek tot aan de knie aan.