Ontdek een unieke eetervaring met een toegewijde privékok, gewoon bij jou thuis of op een van de geselecteerde partnerlocaties. Deze ervaring is perfect voor stelletjes, gezinnen, kleine groepen of intieme evenementen, en maakt van elke maaltijd een exclusief moment, waarbij aan elk detail aandacht wordt besteed.
Je kunt kiezen uit seizoensmenu’s in de categorieën Basic, Regular of Premium, bereid met verse ingrediënten en technieken uit de haute cuisine:
Basismenu: voorgerecht, hoofdgerecht (pasta of risotto), toetje en een klein gebakje
Standaardmenu: Amuse-bouche, voorgerecht, eerste gang, tweede gang, dessert en kleine gebakjes
Premiummenu: Amuse-bouche, twee voorgerechten, eerste gang, tweede gang, dessert en kleine gebakjes
Bij alle menu’s krijg je warm brood met extra vierge olijfolie of gezouten boter, en de menu’s kunnen worden aangepast aan voedselintoleranties of persoonlijke voorkeuren. Voor wie op zoek is naar een nog exclusievere ervaring, zijn er extra’s beschikbaar, zoals een bijpassende wijnselectie, zwarte of witte truffel, kaviaar, tafelkleden en fraai servies, evenals bedienend personeel voor groepen van minder dan 10 gasten.
De chef komt 30 tot 60 minuten voor de afgesproken tijd aan om de keuken klaar te maken en de mise en place te regelen, waarbij hij alles net zo goed organiseert als in een chique restaurant. Tijdens de maaltijd wordt elk gerecht met zorg geserveerd, waarbij aandacht wordt besteed aan de presentatie, het ritme en de totale ervaring. Als je klaar bent, is de keuken grondig schoongemaakt en is de vaatwasser ingeladen, zodat je je nergens zorgen over hoeft te maken.
Deze ervaring is niet alleen voor diners: je kunt er ontbijten, brunches, lunches, proeverijen en showcooking organiseren, waardoor het perfect is voor elke gelegenheid. Kooklessen en proeverijen, zoals die rond umami, verse pasta of de combinatie van kaas en wijn, zorgen voor nog meer betrokkenheid en leerervaringen.
De ervaring kan thuis plaatsvinden of op geselecteerde partnerlocaties, zoals villa’s, professionele keukens en privéruimtes, en strekt zich voornamelijk uit van het Comomeer tot Ticino, met de mogelijkheid om het gebied uit te breiden voor groepen tot 30 personen dankzij speciale logistieke voorzieningen.
Elk detail is ontworpen om je comfort, elegantie en een unieke keuken te bieden, waardoor er een intieme en persoonlijke sfeer ontstaat. Van informele brunches tot uitgebreide gastronomische diners, van zakenlunches tot luxe proeverijen: met deze ervaring beleef je de keuken als nooit tevoren, met volledige flexibiliteit en de zekerheid van professionele, attente en onberispelijke service.
Kies je menu, pas de gerechten aan je smaak en wensen aan, en laat de privékok van elk moment een onvergetelijke en verfijnde ervaring maken.
