Uw Gids ontmoet u bij het verzamelpunt. We nemen de zinderende geluiden en de heerlijke aroma’s in ons op en ontdekken authentieke Balinese gerechten die je niet in de toeristische hotspots vindt. Samen selecteren we een verscheidenheid aan maaltijden om te delen voor het diner, met tal van opties voor veganisten, vegetariërs en vleesliefhebbers! Geniet van lokale specialiteiten zoals babi guling (geroosterd varkensvlees aan het spit), ayam betutu (langzaam gekookte kip met Balinese kruiden), pepes ikan (vis gestoomd in bananenbladeren) en veggie nasi campur (rijst met plantaardige bijgerechten, pinda's en pittige sambal). Onderweg halen we ook wat jajan pasar (marktsnacks) zoals rokerige spiesjes saté heet van de grill, en rujak fruitsalade met een pittige dressing. Om af te sluiten zullen we genieten van een aantal must-try traditionele desserts zoals bubur injin (romige zwarte rijstpudding) of es daluman, een verfrissende kokosmelk drankje met een karamelachtige zoetheid.