Stap in het hart van de Italiaanse keuken met deze hands-on pasta en tiramisu kookles in Milaan. Bij aankomst in het restaurant kunt u genieten van een welkomstglas Prosecco voordat u een kijkje achter de schermen neemt om te ontdekken hoe een authentieke Italiaanse keuken werkt. Bind je schort aan en ga naar je werkplek, waar een professionele chef je stap voor stap Gids bij de bereiding van vers pastadeeg. Leer welke bloem je moet gebruiken, de technieken achter perfecte pasta en de belangrijkste verschillen tussen pasta fresca en pasta secca. U leert dan enkele van de meest iconische pastagerechten uit de regio kennen. Richt vervolgens je aandacht op een van de meest geliefde desserts van Italië terwijl je leert hoe je een klassieke, romige tiramisu bereidt met traditionele methoden. Aan het einde van de les ga je met je mededeelnemers zitten om te genieten van de vruchten van je arbeid tijdens een gedeelde lunch of diner, vergezeld van een zorgvuldig geselecteerd glas wijn dat perfect bij je maaltijd past. Deze ervaring is ideaal voor liefhebbers van eten die zich willen onderdompelen in Italiaanse culinaire tradities op een levendige en populaire locatie in Milaan.