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Cours de cuisine Tamales à Mumu’un Baj

Activité proposée par Babinger Travel
Annulation gratuite disponible
Le prix est de 60 €. par adulte

Caractéristiques

  • Annulation gratuite disponible
  • 1 h et 30 min
  • Coupon sur mobile
  • Confirmation immédiate
  • Plusieurs langues

Aperçu

Apprenez l'art de la fabrication de tamales traditionnels dans une séance de cuisine pratique avec un artisan et cuisinier qualifié de Chenalhó, Chiapas. Cette expérience immersive vous guide à travers chaque étape, de la préparation de la salsa parfaite pour envelopper vos tamales à la maîtrise de la technique de leur enveloppement. Apprenez à connaître les riches traditions culinaires de la région tout en profitant d'une atmosphère chaleureuse et engageante d'échanges culturels.

Emplacement de l’activité

  • Raices Cultural Center
    • 1810 Avenida Presidente Plutarco Elías Calles
    • 09450, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

Point de rencontre

  • Raices Cultural Center
    • 1810 Avenida Presidente Plutarco Elías Calles
    • 09450, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

Disponibilité

Cours en Espagnol

  • Durée de l’activité : 1 heure et 30 minutes1 h 30 min
    1 h 30 min
  • Anglais
Détails sur le prix
59,60 € x 1 adulte59,60 €
Total
Le prix est de 59,60 €.
Jusqu’au sam. 6 juin

Cours avec traducteur Anglais

  • Durée de l’activité : 1 heure et 30 minutes1 h 30 min
    1 h 30 min
  • Anglais

Traducteur Anglais

Détails sur le prix
99,33 € x 1 adulte99,33 €
Total
Le prix est de 99,33 €.
Jusqu’au sam. 6 juin
Il est possible que le contenu de cette page provienne d’une traduction automatique.

Ce qui est inclus ou non

  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Chef traditionnel
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Tamales
  • Ce qui n’est pas inclusCe qui n’est pas inclus
    Conseils facultatifs

À savoir avant de réserver

  • Animaux d'assistance acceptés
  • Transports en commun disponibles à proximité
  • En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
  • Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Itinéraire de l’activité

Rejoignez-nous pour un voyage culinaire profondément authentique et pratique pour maîtriser tout le processus de création de Tamales de Hoja Santa, ou Mumu'un Baj en langue tzotzil, du début à la fin. Vous apprendrez non seulement les secrets traditionnels de la fabrication de la garniture profonde et savoureuse, mais aussi la technique délicate d'obtenir la consistance parfaite du masa, le tout avant de passer à l'étape finale, cruciale : emballer et attacher habilement vos chefs-d'œuvre dans la feuille parfumée de Hoja Santa, en vous assurant de repartir avec la confiance de recréer ce plat emblématique dans votre propre cuisine.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Raices Cultural Center
    • 1810 Avenida Presidente Plutarco Elías Calles
    • 09450, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    Raices Cultural Center
    • 1810 Avenida Presidente Plutarco Elías Calles
    • 09450, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

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