Stap binnen in onze gezellige Florentine Cooking School, stroop je mouwen op en duik in een leuke, sociale ervaring waar het rijke aroma van espresso zich mengt met de zoetheid van zelfgemaakte desserts. Onder leiding van een professionele Italiaanse chef-kok ontdek je de geheimen achter twee van de meest geliefde tradities van Italië: koffie en tiramisù.

Leer hoe je de iconische tiramisù bereidt, de echte koningin van de Italiaanse desserts. Je chef deelt professionele tips om je te helpen de perfecte balans te vinden tussen romige mascarpone, met espresso doordrenkte koekjes en cacao - voor een dessert dat zowel licht als heerlijk is.

Verdiep je daarna in de kunst van het Italiaanse koffiezetten. Ontdek hoe je authentieke espresso zet met de klassieke moka pot, net zoals Italianen thuis doen. Je leert ook de techniek om een zijdeachtig, wolkachtig melkschuim te maken voor de perfecte cappuccino, waarbij aroma, textuur en smaak in elke slok worden gecombineerd.

Om je culinaire avontuur compleet te maken, bereid en geniet je van een mini Italiaans dessert naast je tiramisù - een laatste vleugje echte dolcezza om je ervaring met een zoete noot af te sluiten.

Ga aan het einde van de les zitten om te proeven van je creaties in goed gezelschap, omringd door de warme sfeer van onze kookschool. Voordat je vertrekt, ontvang je een digitaal receptenboekje, zodat je je favoriete koffie- en dessertcombinaties op elk moment kunt maken en zo een stukje Italië mee naar huis kunt nemen.

Of je nu een gepassioneerde foodie, een koffieliefhebber of gewoon op zoek naar een heerlijke en authentieke ervaring in Florence bent, deze praktijkgerichte workshop is de perfecte manier om in contact te komen met de Italiaanse cultuur - één espresso en één tiramisù per keer.