Stap in de sprookjesachtige straten van Albi en ontdek de smaken die dit juweeltje op de UNESCO-lijst definiëren. Tijdens deze meeslepende wandeltocht verken je middeleeuwse steegjes en zonovergoten pleinen voordat je de levendige overdekte markt op duikt om je weg te proeven door de beste kazen, gedroogde ham en charcuterie van de regio. Geniet van een cocktailproeverij gemaakt door een Meilleur Ouvrier de France (MOF) mixoloog, en leer de verhalen achter deze uitzonderlijke lokale producten. De ervaring eindigt met een zoete noot in het rustige klooster van Saint-Salvi, waar u kunt genieten van ambachtelijke chocolaatjes en een glas lokale mousserende wijn - omgeven door eeuwenlange geschiedenis. Meer dan alleen een food tour, het is een heerlijke introductie tot de mensen, het terroir en de tradities die Albi onvergetelijk maken.