Explorez le « village des chênes » avec ses allées de chênes ombragées bordées par les sillons du Mill Stream. Admirez le charme et l'harmonie de l'architecture hollandaise du Cap et écoutez les récits des habitants hauts en couleur qui ont traversé les quatre siècles d'existence de la ville. Découvrez l'endroit où Simon van der Stel, le fondateur colonial de la ville, a établi son campement sur la rivière Eerste, et où la rivière a pris son nom.

Peut-être rencontrerez-vous un ange à la « Fabrique d'anges » ou un fantôme dans le cimetière de la « Moederkerk ». Amblez le Braak, ou vert du village, avec ses bâtiments historiques qui l'entourent sur trois côtés, et Dorp Street, la plus ancienne rue résidentielle d'Afrique du Sud. Découvrez les célèbres diplômés de l'université de Stellenbosch, qui comptent aussi bien des premiers ministres que des sportifs. Au cours de cette visite d'une heure et demie, vous découvrirez l'une des villes les plus historiques d'Afrique du Sud.