Découvrez le cœur culinaire de Charleston grâce à notre Secret Food excursion : French Quarter, l'une des aventures gastronomiques les plus appréciées d'Amérique du Nord. Promenez-vous dans les rues historiques pittoresques de la ville avec des guides locaux passionnés qui vous raconteront les histoires fascinantes qui se cachent derrière chaque plat que vous dégusterez.

Des pirates aux pandémies en passant par les catastrophes naturelles et les guerres, l'histoire de Charleston a façonné une culture gastronomique unique en son genre. Au cours de ce voyage immersif, vous dégusterez les classiques du Lowcountry, notamment le barbecue à la carolinienne, les crevettes et le gruau, ainsi qu'un petit biscuit chaud et fraîchement cuit. Vos guides vous dévoileront également un plat secret, une création locale exclusive choisie pour mettre en valeur le patrimoine culinaire de la ville.

Commencez votre voyage au Port of Call Food + Brew Hall, où les saveurs vibrantes de Charleston prennent vie. Dégustez l'authentique barbecue de Caroline du Sud, considéré comme l'une des plus anciennes traditions de barbecue des États-Unis. En vous promenant dans le marché historique de Charleston, vous apprendrez comment des ingrédients africains tels que les graines de benne et les légumes verts ont été introduits il y a plusieurs siècles et sont devenus des éléments essentiels de la cuisine du Lowcountry.

Aucun excursion culinaire de Charleston n'est complet sans fruits de mer frais et d'origine locale. Dégustez les meilleures prises de la ville, accompagnées de récits sur l'histoire maritime de Charleston. Terminez votre voyage sur une note sucrée avec une grappe de noix de pécan fabriquée à la main avec des ingrédients locaux par des artisans qualifiés du Lowcountry.

À la fin de cette excursion cinq étoiles, vous aurez dégusté les plats les plus emblématiques de Charleston, exploré ses rues historiques et mieux compris la richesse de la culture, des traditions et de l'héritage culinaire de la ville.