Ga op een culinair avontuur en leer de kunst van het paella koken met een workshop in Valencia. Ga mee met een culinaire expert op een begeleid bezoek aan de bruisende Ruzafa markt waar je de beste ingrediënten voor de paella zult selecteren, gevolgd door een uitgebreide kookles met traditionele tapas en wijn.

Ontmoet je gids en ga naar de levendige Ruzafa markt. Dompel jezelf onder in de levendige sfeer en help bij het selecteren van de meest verse ingrediënten die nodig zijn voor een verrukkelijke paella. Onderweg leer je over de rijke geschiedenis van paella en krijg je inzicht in de Valenciaanse cultuur en tradities.

Met tassen vol ingrediënten ga je naar de keuken die vlakbij ligt. Maak kennis met je ervaren chef-kok en proef een verleidelijke reeks tapas zoals patatas bravas, Spaanse tortilla en traditionele hammen in combinatie met sangria, bier of frisdrank.

Leer stap voor stap hoe je een heerlijke paella maakt en krijg echt inzicht in hoe je een smakelijke maaltijd maakt waar zelfs de lokale bevolking trots op zou zijn. Geniet van de vruchten van je arbeid met een Valenciaanse tomatensalade, Valenciaanse wijnen, seizoensfruit, typisch Valenciaanse cake, zoete wijn en koffie.

Je kunt kiezen uit 3 soorten paella (op basis van de optie die je tijdens het reserveren hebt gekozen):

Authentieke Paella: Het originele recept uit de Valenciaanse Gemeenschap. Rijst is het hoofdingrediënt, gevolgd door kip, konijn en groenten.

Zeevruchten Paella: Dit Paella-recept is bewerkelijker en exquise en bevat een scala aan zeevruchten en groenten.

Paella met groenten: Gemaakt met seizoensgroenten uit de omliggende velden van Valencia. Het is ook bereid met een 100% veganistische bouillon.